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Wer nach leckeren und zugleich gesunden
Naturprodukten sucht, darf es nicht versäumen, den außerordentlichen
Blütenhonig der Imkerei Platterhof zu probieren. Sein feiner Geschmack und der
leicht herbe Nachgeschmack wird von dem Zusammenspiel der verschiedenen Nektare
bestimmt, genauso wie seine Farbe, die von hellem Goldgelb bis zu klarem
Bernstein reichen kann. Dieser stärkende und schmackhafte Honig wird nämlich
aus verschiedenen Blüten gewonnen.
Die Gewinnung eines Blütenhonigs kann
ziemlich unvorhersehbar sein, da dafür oft dutzende verschiedener Blüten
verwendet werden. Von Akazien über wilde Himbeeren bis hin zu Linden oder
Kastanien, der Nektar der verschiedensten Pflanzen fließt in das Endprodukt mit
ein. Genauso tun es auch all die gesundheitlichen Eigenschaften der
verschiedenen Pflanzen und so dient Blütenhonig als wahres Stärkungsmittel für
das Immunsystem.
Bergblütenhonig (100%)
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bestimmt, genauso wie seine Farbe, die von hellem Goldgelb bis zu klarem
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Meran & Umgebung
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