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Mini Schüttelbrot Bio

Profanter Natur-Backstube

Vorschau: Mini Schüttelbrot Bio Vorschau: Mini Schüttelbrot Bio
Mini Schüttelbrot Bio
Mini Schüttelbrot Bio
   
Artikel Nr. 105032
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
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Beschreibung

Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version einfallen lassen. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die scharfen, fast schon herben Aromen von Bio-Gewürzen wie Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt.   



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht, ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlagt es mit einem leichten Fausthieb in kleinere Stücke.


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENMEHL
ROGGENVOLLKORNMEHL
HARWEIZENMEHL; WEIZENMEHL
Kümmel
Hefe
Meersalz



Nährwerte:
Energie: 1376.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
Fettgehalt: 1.39 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 66.70 g
Zucker: 5.16 g
Eiweis: 7.88 g
Salz: 1.73 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Beschreibung

Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version einfallen lassen. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die scharfen, fast schon herben Aromen von Bio-Gewürzen wie Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt.   



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht, ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlagt es mit einem leichten Fausthieb in kleinere Stücke.


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENMEHL
ROGGENVOLLKORNMEHL
HARWEIZENMEHL; WEIZENMEHL
Kümmel
Hefe
Meersalz



Nährwerte:
Energie: 1376.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
Fettgehalt: 1.39 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 66.70 g
Zucker: 5.16 g
Eiweis: 7.88 g
Salz: 1.73 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 100 g (CHF 50.50 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 5.05

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Eisacktal

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

180 Tage

Korn

Roggen

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
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Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version einfallen lassen. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die scharfen, fast schon herben Aromen von Bio-Gewürzen wie Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt.   



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht, ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlagt es mit einem leichten Fausthieb in kleinere Stücke.


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENMEHL
ROGGENVOLLKORNMEHL
HARWEIZENMEHL; WEIZENMEHL
Kümmel
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Nährwerte:
Energie: 1376.00 Kj
Brennwert: 325.00 Kcal
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Kohlenhydrate: 66.70 g
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Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht, ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlagt es mit einem leichten Fausthieb in kleinere Stücke.


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Zucker: 5.16 g
Eiweis: 7.88 g
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Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Profanter Natur-Backstube

Naturreines Brot – echt, ehrlich und unverfälscht. Nach diesem Credo backen die Bäckermeister der Profanter Natur-Backstube täglich frisch ihre Bio-Brotspezialitäten. Ohne Vor- und Fertigmischungen, ohne künstliche Backmittel, ohne Chemie im Teig, dafür aber mit viel Liebe, Zeit, naturbelassenen Zutaten, einzigartigen Vorteigen und dem berühmten hauseigenen Natur-Sauerteig.

Die Natur-Backstube ist Südtirols erste reine Bio-Bäckerei und mahlt bereits seit 1983 das verwendete Vollkornmehl in der hauseigenen Mühle. Natürliche, aber vor allem regionale Rohstoffe werden für Brot & Gebäck verwendet: Seit Jahren sind die Bäckermeister Profanter der größte Verwender von Südtiroler Getreide. Neben den überlieferten handwerklichen Herstellungsweisen und den alten Hausrezepturen, verleihen die einzigen Naturstein-Öfen der Region dem Brot seinen einzigartigen Geschmack – für einen bedenkenlosen Brotgenuss.

Profanter Natur-Backstube
Bewertungen
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4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 1
  • Durchschnittsnote : 4 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Archut K. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 04/12/2017

4/5

Alles prima.

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Marille Fruchtaufstrich Marille Fruchtaufstrich Alpe Pragas Alpe Pragas
Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...
335 g
CHF 11.20
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Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g
CHF 11.45
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Anisleibchen Bio Anisleibchen Bio Ultner Brot Ultner Brot
Kaffepause und Tea Time machen mit den Anislaibchen von Ultner Brot gleich noch mehr Spaß! Die luftig leichten Baisers aus dem Ultental ähneln in Form und Farbe den klassischen Amaretti, sind aber nicht mit Mandel sondern mit süßherbem...
150 g
CHF 9.60
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Südtiroler Apfelstrudel Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
700 g
CHF 25.45
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Original Südtiroler Mogenzuckerlen Original Südtiroler... Stedeler´s Stamperl Stedeler´s Stamperl
Wer kann da noch widerstehen! Die süßen mit Zimt und Nelken verfeinerten Mogenzuckerlen von Stedeler’s Stamperl verführen mit ihrem einzigartigen Geschmack. Die nach traditionellem Rezept hergestellten Zuckerlen zeichnen sich durch ihre...
150 g
CHF 6.35
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TIPP!
Original Ultner Brot Bio Original Ultner Brot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem...
440 g
CHF 11.50
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Käseknödel Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food
Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich...
320 g
CHF 9.65
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