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Ostertaube klassisch Bio

Profanter Natur-Backstube

Vorschau: Ostertaube klassisch Bio Vorschau: Ostertaube klassisch Bio
Ostertaube klassisch Bio
Ostertaube klassisch Bio
   
Artikel Nr. 131908
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Saisonal
Alle Produkte die wir nur über einen gewissen Zeitraum zur Verfügung haben, kennzeichnen wir als "saisonal".
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Beschreibung
Rechtzeitig vor Ostern fliegt uns die zuckersüße Bio-Colomba der Bäckerei Profanter ins Sortiment! Flügel aus fluffig weichem Teig, ein Federkleid aus feinen Mandelsplittern und verfeinert mit zarter Bourbon-Vanille und kandierten Orangenschalen. So macht das traditionelle Ostergebäck in Taubenform dem Osterhasen harte Konkurrenz.

Schon gewusst: Die Ostertaube ist ein traditionelles italienisches Ostergebäck. Ihre Form soll einer Legende nach auf eine Schlacht bei Mailand zur Osterzeit im Jahr 1176 zurückzuführen sein. Zwei Tauben sollen auf der Seite der italienischen Truppen als Zeichen des göttlichen Beistands gelandet sein.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Weizenmehl Typ 0*
kandierte Orangenschale*
Rübenzucker*
Wasser
Butter*
Eigelb*
Mandeln*
Maisstärke*
Reissirup*
Eiweiß*
Vollmilchpulver*
Meersalz
Bourbon Vanille*



Nährwerte:
Energie: 1553.00 Kj
Brennwert: 370.00 Kcal
Fettgehalt: 14.44 g
Davon Gesättigte: 6.79 g
Kohlenhydrate: 52.86 g
Zucker: 27.95 g
Eiweis: 7.10 g
Salz: 0.30 g
Ursprungsland: EU
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Beschreibung Zutaten
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Schon gewusst: Die Ostertaube ist ein traditionelles italienisches Ostergebäck. Ihre Form soll einer Legende nach auf eine Schlacht bei Mailand zur Osterzeit im Jahr 1176 zurückzuführen sein. Zwei Tauben sollen auf der Seite der italienischen Truppen als Zeichen des göttlichen Beistands gelandet sein.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Weizenmehl Typ 0*
kandierte Orangenschale*
Rübenzucker*
Wasser
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Eigelb*
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Maisstärke*
Reissirup*
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Nährwerte:
Energie: 1553.00 Kj
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Davon Gesättigte: 6.79 g
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Eiweis: 7.10 g
Salz: 0.30 g
Ursprungsland: EU
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Eisacktal

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Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Saisonal
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Rechtzeitig vor Ostern fliegt uns die zuckersüße Bio-Colomba der Bäckerei Profanter ins Sortiment! Flügel aus fluffig weichem Teig, ein Federkleid aus feinen Mandelsplittern und verfeinert mit zarter Bourbon-Vanille und kandierten Orangenschalen. So macht das traditionelle Ostergebäck in Taubenform dem Osterhasen harte Konkurrenz.

Schon gewusst: Die Ostertaube ist ein traditionelles italienisches Ostergebäck. Ihre Form soll einer Legende nach auf eine Schlacht bei Mailand zur Osterzeit im Jahr 1176 zurückzuführen sein. Zwei Tauben sollen auf der Seite der italienischen Truppen als Zeichen des göttlichen Beistands gelandet sein.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Weizenmehl Typ 0*
kandierte Orangenschale*
Rübenzucker*
Wasser
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Nährwerte:
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Details zum Produzenten
Profanter Natur-Backstube

Naturreines Brot – echt, ehrlich und unverfälscht. Nach diesem Credo backen die Bäckermeister der Profanter Natur-Backstube täglich frisch ihre Bio-Brotspezialitäten. Ohne Vor- und Fertigmischungen, ohne künstliche Backmittel, ohne Chemie im Teig, dafür aber mit viel Liebe, Zeit, naturbelassenen Zutaten, einzigartigen Vorteigen und dem berühmten hauseigenen Natur-Sauerteig.

Die Natur-Backstube ist Südtirols erste reine Bio-Bäckerei und mahlt bereits seit 1983 das verwendete Vollkornmehl in der hauseigenen Mühle. Natürliche, aber vor allem regionale Rohstoffe werden für Brot & Gebäck verwendet: Seit Jahren sind die Bäckermeister Profanter der größte Verwender von Südtiroler Getreide. Neben den überlieferten handwerklichen Herstellungsweisen und den alten Hausrezepturen, verleihen die einzigen Naturstein-Öfen der Region dem Brot seinen einzigartigen Geschmack – für einen bedenkenlosen Brotgenuss.

Profanter Natur-Backstube
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