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Schüttelbrot Bio

Profanter Natur-Backstube

Schüttelbrot Bio
Artikel Nr. 155167
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Beschreibung
Das Schüttelbrot von Profanter in der 150g-Packung ist ein traditionelles Südtiroler Fladenbrot aus biologischem Anbau. Dieses knusprige, aromatische Brot wird mit Roggenmehl, Hefe und ausgewählten Gewürzen gebacken, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt als Beilage zu Speck und Käse oder als knuspriger Snack für zwischendurch, ist es ein Muss für Liebhaber der alpenländischen Küche. 
Zutaten
Inhaltsstoffe

ROGGENMEHL TYP 0
WEIZENMEHL TYP 0
Bio-Hefe
Kümmel
Meersalz
Gerstenmalz



Nährwerte:
Energie: 1380.00 Kj
Brennwert: 326.00 Kcal
Fettgehalt: 1.44 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 67.24 g
Zucker: 5.48 g
Eiweis: 7.83 g
Salz: 2.02 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Das Schüttelbrot von Profanter in der 150g-Packung ist ein traditionelles Südtiroler Fladenbrot aus biologischem Anbau. Dieses knusprige, aromatische Brot wird mit Roggenmehl, Hefe und ausgewählten Gewürzen gebacken, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt als Beilage zu Speck und Käse oder als knuspriger Snack für zwischendurch, ist es ein Muss für Liebhaber der alpenländischen Küche. 
Zutaten
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ROGGENMEHL TYP 0
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Nährwerte:
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Fettgehalt: 1.44 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 67.24 g
Zucker: 5.48 g
Eiweis: 7.83 g
Salz: 2.02 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 150 g (CHF 4.43 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 6.65

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Eisacktal

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

180 Tage

Korn

Roggen, Weizen

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Das Schüttelbrot von Profanter in der 150g-Packung ist ein traditionelles Südtiroler Fladenbrot aus biologischem Anbau. Dieses knusprige, aromatische Brot wird mit Roggenmehl, Hefe und ausgewählten Gewürzen gebacken, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt als Beilage zu Speck und Käse oder als knuspriger Snack für zwischendurch, ist es ein Muss für Liebhaber der alpenländischen Küche. 
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Zucker: 5.48 g
Eiweis: 7.83 g
Salz: 2.02 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Profanter Natur-Backstube

Naturreines Brot – echt, ehrlich und unverfälscht. Nach diesem Credo backen die Bäckermeister der Profanter Natur-Backstube täglich frisch ihre Bio-Brotspezialitäten. Ohne Vor- und Fertigmischungen, ohne künstliche Backmittel, ohne Chemie im Teig, dafür aber mit viel Liebe, Zeit, naturbelassenen Zutaten, einzigartigen Vorteigen und dem berühmten hauseigenen Natur-Sauerteig.

Die Natur-Backstube ist Südtirols erste reine Bio-Bäckerei und mahlt bereits seit 1983 das verwendete Vollkornmehl in der hauseigenen Mühle. Natürliche, aber vor allem regionale Rohstoffe werden für Brot & Gebäck verwendet: Seit Jahren sind die Bäckermeister Profanter der größte Verwender von Südtiroler Getreide. Neben den überlieferten handwerklichen Herstellungsweisen und den alten Hausrezepturen, verleihen die einzigen Naturstein-Öfen der Region dem Brot seinen einzigartigen Geschmack – für einen bedenkenlosen Brotgenuss.

(Ignaz-Seidner-Str. 28 39042 Brixen (BZ) Italien, [email protected])

Profanter Natur-Backstube
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