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"Speck Degustation" Geschenkkarton

Pur Geschenke

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"Speck Degustation" Geschenkkarton
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Artikel Nr. 124993
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Beschreibung

Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien ganz Südtirols zum Spitzenpreis zu verkosten! Findet euren Liebling in geselliger Runde bei einem feinen Glas Wein oder einem kühlen Blonden. Ein absolutes Highlight für jeden, der den authentischen Geschmack Südtirols liebt. Nur online erhältlich! 



Schon gewusst: Ein hochwertiges Produkt wie der Südtiroler Speck will mit Respekt behandelt und korrekt zubereitet werden. Noch bevor man sich eine Scheibe des köstlichen Selchfleisches gönnen darf, muss man mit einem scharfen Messer die Schwarte entfernen. Nun geht es an das Tranchieren, ein Arbeitsschritt der den Geschmack und die Textur des Fleisches maßgeblich bedingt. Der Speck soll ausschließlich gegen die Faser geschnitten werden, wobei es gilt, die Scheiben so dünn wie möglich zu schneiden, um die volle Entfaltung der Aromen zu gewährleisten. Der Speck behält seinen Geschmack am besten, wenn er in ein Stofftuch gewickelt im Kühlschrank gelagert wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Speck Mittelstück g.g.A Riserva Schmid Speck (400g)
Brettlspeck Schmid Speck (300g)
Hausspeck Mittelstück Metzgerei Hofer (300g)
Südtiroler Bauern-Karrèespeck Metzgerei Steiner (500g)
 Speck ohne Pökelsalz Metzgerei Holzner
Kaiserspeck Metzgerei Hofer

Für den Fall
dass eines oder mehrere der im Paket enthaltenen Produkte zum Bestellzeitpunkt nicht lagernd sind
können diese mit einem gleichwertigen Produkt ersetzt werden.



Ursprungsland: Italien
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Der Nackenspeck, auch "Coppa" genannt, zählt zur Gruppe der Rohschinken. Er wird mild geräuchert, leicht gewürzt und über mehrere Monate gereift. Dieses einzigartige Produkt ist ein Extratipp für Genießer. Der Nackenspeck wird dünn...
0.43 kg
CHF 28.00
1
-
+
Hausspeck Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...
0.3 kg
CHF 16.85
1
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+
Speckhamme Speckhamme Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Fünf Kilogramm Speck der Metzgerei Hofer bedeuten fünf Kilogramm reinster Genuss! Die kostbare Hamme wird nach traditionellem Rezept mit modernster Technik verarbeitet und strotzt nur so vor verführerischem Gewürzduft und saftigem...
5 kg
CHF 237.15
1
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+
Bergschinken Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0.43 kg
CHF 21.10
1
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Bauern-Karreespeck Bauern-Karreespeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Geschmack Südtirols samt Schwarte und Rinde! Der Bauernkarreespeck der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird ausschließlich aus einheimischem Schweinefleisch gewonnen. Das Rückenteil des Tieres wird gepökelt und über...
2.65 kg
CHF 182.50
1
-
+
Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück Südtiroler Speck g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
0.3 kg
CHF 17.40
1
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+
Kräuterfilet Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0.11 kg
CHF 7.40
1
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+
OUT
OF
STOCK
Gourmet Speck Viertel Gourmet Speck Viertel Schmid Speck Schmid Speck
Der Gourmet Speck von Schmid Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten...
1.6 kg
CHF 112.75
1
-
+
Beschreibung Zutaten
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Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien ganz Südtirols zum Spitzenpreis zu verkosten! Findet euren Liebling in geselliger Runde bei einem feinen Glas Wein oder einem kühlen Blonden. Ein absolutes Highlight für jeden, der den authentischen Geschmack Südtirols liebt. Nur online erhältlich! 



Schon gewusst: Ein hochwertiges Produkt wie der Südtiroler Speck will mit Respekt behandelt und korrekt zubereitet werden. Noch bevor man sich eine Scheibe des köstlichen Selchfleisches gönnen darf, muss man mit einem scharfen Messer die Schwarte entfernen. Nun geht es an das Tranchieren, ein Arbeitsschritt der den Geschmack und die Textur des Fleisches maßgeblich bedingt. Der Speck soll ausschließlich gegen die Faser geschnitten werden, wobei es gilt, die Scheiben so dünn wie möglich zu schneiden, um die volle Entfaltung der Aromen zu gewährleisten. Der Speck behält seinen Geschmack am besten, wenn er in ein Stofftuch gewickelt im Kühlschrank gelagert wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Speck Mittelstück g.g.A Riserva Schmid Speck (400g)
Brettlspeck Schmid Speck (300g)
Hausspeck Mittelstück Metzgerei Hofer (300g)
Südtiroler Bauern-Karrèespeck Metzgerei Steiner (500g)
 Speck ohne Pökelsalz Metzgerei Holzner
Kaiserspeck Metzgerei Hofer

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Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien ganz Südtirols zum Spitzenpreis zu verkosten! Findet euren Liebling in geselliger Runde bei einem feinen Glas Wein oder einem kühlen Blonden. Ein absolutes Highlight für jeden, der den authentischen Geschmack Südtirols liebt. Nur online erhältlich! 



Schon gewusst: Ein hochwertiges Produkt wie der Südtiroler Speck will mit Respekt behandelt und korrekt zubereitet werden. Noch bevor man sich eine Scheibe des köstlichen Selchfleisches gönnen darf, muss man mit einem scharfen Messer die Schwarte entfernen. Nun geht es an das Tranchieren, ein Arbeitsschritt der den Geschmack und die Textur des Fleisches maßgeblich bedingt. Der Speck soll ausschließlich gegen die Faser geschnitten werden, wobei es gilt, die Scheiben so dünn wie möglich zu schneiden, um die volle Entfaltung der Aromen zu gewährleisten. Der Speck behält seinen Geschmack am besten, wenn er in ein Stofftuch gewickelt im Kühlschrank gelagert wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Speck Mittelstück g.g.A Riserva Schmid Speck (400g)
Brettlspeck Schmid Speck (300g)
Hausspeck Mittelstück Metzgerei Hofer (300g)
Südtiroler Bauern-Karrèespeck Metzgerei Steiner (500g)
 Speck ohne Pökelsalz Metzgerei Holzner
Kaiserspeck Metzgerei Hofer

Für den Fall
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können diese mit einem gleichwertigen Produkt ersetzt werden.



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0.43 kg
CHF 28.00
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Hausspeck Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
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CHF 16.85
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Bauern-Karreespeck Bauern-Karreespeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
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CHF 17.40
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Kräuterfilet Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
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OUT
OF
STOCK
Gourmet Speck Viertel Gourmet Speck Viertel Schmid Speck Schmid Speck
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Beschreibung Zutaten
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Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien ganz Südtirols zum Spitzenpreis zu verkosten! Findet euren Liebling in geselliger Runde bei einem feinen Glas Wein oder einem kühlen Blonden. Ein absolutes Highlight für jeden, der den authentischen Geschmack Südtirols liebt. Nur online erhältlich! 



Schon gewusst: Ein hochwertiges Produkt wie der Südtiroler Speck will mit Respekt behandelt und korrekt zubereitet werden. Noch bevor man sich eine Scheibe des köstlichen Selchfleisches gönnen darf, muss man mit einem scharfen Messer die Schwarte entfernen. Nun geht es an das Tranchieren, ein Arbeitsschritt der den Geschmack und die Textur des Fleisches maßgeblich bedingt. Der Speck soll ausschließlich gegen die Faser geschnitten werden, wobei es gilt, die Scheiben so dünn wie möglich zu schneiden, um die volle Entfaltung der Aromen zu gewährleisten. Der Speck behält seinen Geschmack am besten, wenn er in ein Stofftuch gewickelt im Kühlschrank gelagert wird.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Speck Mittelstück g.g.A Riserva Schmid Speck (400g)
Brettlspeck Schmid Speck (300g)
Hausspeck Mittelstück Metzgerei Hofer (300g)
Südtiroler Bauern-Karrèespeck Metzgerei Steiner (500g)
 Speck ohne Pökelsalz Metzgerei Holzner
Kaiserspeck Metzgerei Hofer

Für den Fall
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können diese mit einem gleichwertigen Produkt ersetzt werden.



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Pur Geschenke

Schenken bedeutet, jemanden etwas Besonderes bieten – eine Geste, die für uns von nachhaltigem Genuss und der Freude an regionalen Produkten verkörpert wird. Die Südtiroler Geschenkkörbe sind das ideale Präsent zu jedem Anlass. Gerne stellen wir individuelle Pakete zusammen - nach Thema oder Budget, für Freunde oder die Liebsten, als Kundengeschenk oder für Geschäftspartner. Alle unsere Geschenkideen vertreten unsere Werte – nachhaltig, saisonal, regional. 

Pur Geschenke
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