Beschreibung
Historisch und modern, anmutig und ausdrucksstark! Mit dem „Caruess“ präsentiert das Weingut Röck eine weiße Cuvée der Sonderklasse! In ein zartes Hellgelb kleidet sie das Glas und verbreitet fruchtige Noten von getrockneten Beeren. Im Geschmack stellt die Cuvée aus Gewürztraminer, Sylvaner und Grauburgunder all ihre Facetten zur Schau: mineralisch, würzig, frisch umgarnt sie den Gaumen und führt in einen anhaltenden Abgang. Die weiße Cuvée passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, weißem Fleisch und Fischgerichten.
Schon gewusst:
Den besonderen Namen „Caruess“ verdankt die weiße Cuvée zum einen der Kreativität von Familie Röck und zum anderen der alten Schreibweise für Gravetsch, einem Ansitz in Villanders. Die Illustration, die das Etikette ziert, zeigt das Weingut Röck in Form einer künstlerischen Skizze.