Schnittkäse Stilfser g.U. Sennerei Burgeis 0.28 kg von Sennerei Burgeis kaufen

Artikel Nr. 123629

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Beschreibung

Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure Geschmacks-Harmonie. Für die Herkunftsbezeichnung Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) muss Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung eines Produkts in einem bestimmten geographischen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfolgen. Das Produkt wird so vor Nachahmungen geschützt.

Schon gewusst: Stilfser ist der einzige Käse aus Südtirol welcher die "geschützte Ursprungsbezeichnung" (g.U.) tragen darf. In Italien gibt es insgesamt 42 Käsesorten welche mit der g.U. benannt werden dürfen.

Inhaltsstoffe

Pasteurisierte MILCH
Salz
mikrobielles lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI).

Nährwerte:
Energie: 1601.00 Kj
Brennwert: 386.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.00 g
Salz: 1.25 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien

Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...

1 Paket(e)

CHF 12.80

Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.85 kg

CHF 34.10

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...

1 kg

CHF 42.35

Weichkäse mit Heublumen... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Heukäse ist im Geschmack aromatisch aber trotzdem mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Die Konsistenz ist sehr weich, fein, angenehm, fast schon streichfähig.

0.45 kg

CHF 22.60

Schnittkäse Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Der Käse „Hochgall Lambert“ vom Neuhaus Hof wird aus erstklassiger Bergmilch gewonnen und ist nach nur ca. 7 Wochen Reifung bereit, Freunde des kräftigen Geschmacks mit seinem mittelfesten Teig und seiner einladend orangen Farbe zu...

1 kg

CHF 39.65

Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Natürlicher Geschmack aus den Bergen! Der aromatische Bergkäse der Sennerei Algund begeistert mit seinem intensiven und natürlichen Geschmack. Der schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz auf und...

0.25 kg

CHF 10.95

Kinderkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Für kleine Genießer! Der milde Kinderkäse der Sennerei Algund erfreut sich besonders bei Kindern großer Beliebtheit. Seine süßlichen Noten und die zarte Konsistenz machen den laktosefreien Bio-Käse zum Favoriten von Kindern und so...

0.19 kg

CHF 6.70

Pfefferkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze...

0.25 kg

CHF 7.75

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Inhaltsstoffe

Pasteurisierte MILCH
Salz
mikrobielles lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI).

Inhalt: 0.28 kg (CHF 33.57 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 9.40

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Kühlversand

Vinschgau

Kuh

24 Tage

Vollfett

Schnittkäse

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Pasteurisierte MILCH
Salz
mikrobielles lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI).

Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

1 Paket(e)

CHF 12.80

Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.85 kg

CHF 34.10

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

1 kg

CHF 42.35

Weichkäse mit Heublumen... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.45 kg

CHF 22.60

Schnittkäse Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

1 kg

CHF 39.65

Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.25 kg

CHF 10.95

Kinderkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.19 kg

CHF 6.70

Pfefferkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.25 kg

CHF 7.75

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Pasteurisierte MILCH
Salz
mikrobielles lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI).

Sennerei Burgeis

Das malerische Burgeis liegt im oberen Vinschgau unterhalb des Berges Watles (2557 m) am Oberlauf der Etsch. Die Ortschaft entwickelte sich aus wenigen autarken Höfen in der typischen rätoromanischen Siedlungsstruktur. Das beschauliche Haufendorf liegt dort, wo die junge Etsch durch grüne, saftige Wiesen fließt, die durch eine natürliche Bewirtschaftung gesundes Futter für die Kühe liefern. Hier hat jede Kuh noch ihren Namen!

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Schnittkäse "Burgus" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein König unter den Bergkäsen! Der Burgus der Sennerei Burgeis hat sich seinen Titel redlich verdient. Unter der rötlich-gelben Rotschmierrinde des Schnittkäses steckt ein cremig weicher, gelber Teig mit ungleichmäßiger, erbsengroßer...

0.28 kg

CHF 9.85

Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...

300 g

CHF 7.35

Schnittkäse Burgeiser Classic Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen...

0.28 kg

CHF 8.40

Kräuterknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

Der schnellste Weg auf Südtirols Bergwiesen führt über den Gaumen! Mit der Mischung von Niki Back genießt ihr in wenigen Minuten aromatische Kräuterknödel, die eure Sinne über Almen und Weiden wandern lassen. Bestes Knödelbrot wird mit...

140 g

CHF 9.60

Grüscher Alpkäse

Der Alpkäse wird auf 1631 m ü.M. aus Rohmilch hergestellt. Dieser 3- 5 Monate gereifte Käse besticht durch seinen genussvollen und milden Charakter. Die naturreine Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen weiden, machen diesen...

200 g

CHF 5.80

Hagebutte "fein passiert" Alpe Pragas Alpe Pragas

Fruchtgenuss der besonders feinen Art. In die fein passierten Fruchtaufstriche von Alpe Pragas kommen nur handgepflückte, handsortierte und handgewaschene Früchte. Auch das schonende Kochen bei 70°C wahrt den intensiven Fruchtgeschmack....

335 g

CHF 13.20

Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

0.4 kg

CHF 20.85

Schnittkäse "Pustertaler" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Ein Altmeister, der seinesgleichen sucht: Der Schnittkäser Pustertaler! Mila lässt uns die Schönheit des Pustertals mit diesem großen Klassiker mit dunkelgelber, fast schon rötlicher Rinde schmecken, in dessen Inneren sich ein...

150 g

CHF 6.75

Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 11.45

Vinschger Marille Fruchtaufstrich "Martell"

Vinschger Marille... Seibstock Manufaktur Seibstock Manufaktur

Die Konfitüren von Seibstock enthalten einen hohen Fruchtanteil und sind deshalb mehr als "nur" Marmelade. Der hohe Fruchtanteil und die Auswahl ganz besonderer Früchte und Beeren machen den Unterschied: Der Anbau von Beerenobst hat im...

550 g

CHF 16.05

Edelfkonfitüre Bergpreiselbeere Regiohof Regiohof

Um mit dem richtigen Schwung in den Tag zu starten, deckt der Regiohof vom Gsiesertal den Tisch mit seiner köstlichen Edelkonfitüre von der Bergpreiselbeere! Ob aufs Brot geschmiert oder direkt aus dem Glas gelöffelt, der naturechte...

340 g

CHF 13.10

"Speck Degustation" Schurzbeutel Pur Geschenke Pur Geschenke

<p>Klassischer Brettlspeck mit Seitenspeck, leichter Karreespeck, feinste Mittelstücke und noch mehr! Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen...

CHF 142.50

OUT
OF
STOCK

Steaksauce Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner

Rostbraten, Filet oder Hüftsteak: Mit der Steaksauce von Holzner verleiht ihr eurem Lieblingsstück den letzten Feinschliff! Die Dorfmetzgerei aus Lana hat sich gemeinsam mit dem Feinkostspezialisten Karl Telfser das Ziel gesetzt,...

160 g

CHF 16.20

Fruchtaufstrich Marille,... Kräutergarten Wipptal Kräutergarten Wipptal

Der Fruchtaufstrich Marille, Ingwer und Minze von Alpe Pragas ist eine raffinierte Verführung, die den Gaumen mit der Süße reifer Marillen, der Exotik von Ingwer und einer erfrischenden Note von Minze verwöhnt. Mit einem hohen...

335 g

CHF 12.75

Weichkäse "Feurige Simone" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen

Bereitet euch auf "die feurige Simone" vor, die Diva unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach 4-5 Wochen Reifezeit ist sie bereit, eure Geschmacksknospen zu entzünden: Ihren temperamentvollen Charakter bringt sie mit...

0.25 kg

CHF 9.95

Hartkäse "Alta Badia" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant...

150 g

CHF 7.10

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

0.2 kg

CHF 8.75

Hartkäse "Kasus Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...

0.25 kg

CHF 16.45

Paprika Thymian Käse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Ein würzig pikanter Käsegenuss der Algunder Sennerei! Der mit Paprika und Thymian verfeinerte Schnittkäse zergeht dank seiner geschmeidigen Konsistenz angenehm zart am Gaumen und schmeckt dabei nach pikant süßer Paprika und würzigem...

0.25 kg

CHF 7.75

Halbfetter Bauernkäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Halbfette Bauerkäse der Sennerei Algund besticht durch seinen genussvollen und zugleich leichten Charakter. Der Käse besteht aus naturreiner Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen der Bergbauernhöfe weiden. Mit dem...

0.25 kg

CHF 6.50

SalaMINIs classic Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Für den kleinen Hunger zwischendurch! Mit ihren feinwürzigen salaMINIS begeistert die Metzgerei Rinner Groß und Klein! Die dünnen Salami Sticks sind außen einladend rotbraun und offenbaren bereits beim ersten Bissen ihr kräftiges...

100 g

CHF 8.50

Knoblauchsalami 1/2 vak Metzgerei Rinner Metzgerei Rinner

Kräftiges Aroma, feine Struktur und jede Menge Geschmack! Die Knoblauchsalami der Metzgerei Rinner aus dem Vinschgau punktet mit ihrer angenehmen Würze und ihrem markenten, aber nicht aufdringlichen Knoblaucharoma. Die Salami wird aus...

180 g

CHF 11.80

Mini Aufschnitt Lyoner Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Der Jausenklassiker schlechthin aus dem Hause Hofer: Die Mini Aufschnitt Max und Moritz Wurst. Kaum eine Schulwoche verging, ohne dass man irgendwann zur heißersehnten Pausenzeit eine Semmel mit einer herzhaften Schicht Max und Moritz...

0.3 kg

CHF 7.60

Meraner Salami Bio 200g Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei

Der Meraner Traditionsbetrieb Galloni spielt mit seiner Bio Haussalami wieder mal einen Trumpf aus. Die feinkörnige Schweinesalami wird ausschließlich aus bestem Bio-Fleisch hergestellt und nur leicht gewürzt, um den vollen Geschmack des...

200 g

CHF 20.95

Kaminwurzen Kellerei Eisacktal Eisacktal

Diese Kaminwurzen von Hofer kommen in einer praktischen 3er-Verpackung und wiegen ca. 175g. Hergestellt aus bestem Fleisch und sorgfältig gewürzt, sind sie perfekt für den herzhaften Genuss zwischendurch. Die rustikale Räucherung...

1 Paket(e)

CHF 12.80

Lagrein "König" 2023 K. Martini & Sohn K. Martini & Sohn

Kraft, Finesse und Charme: Der Lagrein "König" der Kellerei K. Martini & Sohn überzeugt schon auf den ersten Blick mit seiner königlichen granatroten Farbe, aus der der Duft von Veilchen und Brombeeren, Gewürzen und Heidelbeeren...

0.75 l

CHF 18.85

Räucherkäse Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen

Lasst euch vom Räucherkäse der Hofkäserei Moar in Margen begeistern! Hergestellt aus der natürlichen Milch von Kühen, die auf den fruchtbaren Weiden des Pustertals grasen, bringt dieser Käse eine neue Dimension des Geschmacks in...

0.25 kg

CHF 9.95

Heidelbeere und Birne „Finest Fruits“ Fruchtaufstrich

Heidelbeere und Birne „Finest... Alpe Pragas Alpe Pragas

Wie süß sich Gegensätze doch anziehen können: Die fein säuerliche Frische der Wildheidelbeere und die würzig milde Süße der Birne sollten gar nicht zusammenpassen – und doch tun sie es wunderbar! Alpe Pragas bringt in ihrem „Finest...

200 g

CHF 11.80

Vernatsch "Vinschgau" 2023 Kellerei Meran Meran

Ein waschechter Südtiroler Klassiker: Der Vernatsch „Vinschgau“ der Kellerei Meran ist seinen Wurzeln treu und zeigt dies mit Stolz an Nase und Gaumen. Nach fünf Monaten im großen Eichenfass lässt das leuchtende Rubinrot des...

0.75 l

CHF 17.90

Sauvignon „Fallwind“ 2023 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan

Ein Fall für echte Geschmacksdetektive! In seinem glänzend hellen Gelb mit grünlichen Schimmern verbreitet der Sauvignon „Fallwind“ der Kellerei St. Michael-Eppan ein spannend vielschichtiges Bukett von exotischer Ananas, fruchtigem...

0.75 l

CHF 16.10 CHF 17.90

Riesling „Fallwind“ 2023 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan

Spitzenwein mit jeder Menge Genussgarantie! Mit ihrem Riesling „Fallwind“ beweist die Kellerei St. Michael-Eppan höchste Winzerkunst. In sonnenverwöhnten Lagen rund um den Montiggler See gedeihen die prallen Riesling-Beeren, die dem Wein...

0.75 l

CHF 18.55

Chardonnay "Fallwind" 2023 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan

Ein Balanceakt, den man immer wieder gerne erlebt! Mit ihrem Chardonnay „Fallwind“ zeigt die Kellerei St. Pauls bei Eppan, wie sie den schmalen Grat von zarter Finesse und kraftvoller Raffinesse harmonisch überwindet. Am Ende steht nach...

0.75 l

CHF 19.40

Cabernet Riserva "Kampill" 2022 Weingut Unterganzner Unterganzner

Mit dem Cabernet Riserva „Kampill“ stellt das Weingut Unterganznerhof den idealen Wein für Kenner und solche, die es noch werden möchten, vor. Die edlen Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc- Beeren genießen porphyrgeprägtes Terroir,...

0.75 l

CHF 35.95

Lagrein Riserva "Das rote Bergwerk" 2019

Lagrein Riserva "Das rote... Kiemberger - Kofler Norbert Kiemberger - Kofler Norbert

Weingut Kiemberger präsentiert sein Steckenpferd: der unverkennbare Lagrein Riserva „Rotes Bergwerk“. Nach ganzen 30 Monaten Ausbau im Holzfass, färbt der edle Rotwein das Glas in sein kräftiges Rubinrot und verbreitet sein elegantes...

0.75 l

CHF 31.80

Pinot Grigio 2023 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner

Beim Pinot Grigio des Weinguts Hans Rottensteiner handelt es sich um einen Weißen der Classic Linie, der durch seine elegante Aromatik und verführerische Komplexität besticht. Damit sich dieser edle Tropfen in all seiner Besonderheit...

0.75 l

CHF 15.35

Lagrein Riserva "Barbagol" 2021 Weingut Laimburg Laimburg

Mystisch dunkel und von verführerischer Intensität zieht der Riserva „Barbagòl“ des Landesweingutes Laimburg die Sinne in seinen Bann. Nur erlesenstes Traubengut aus der wohl weltweit besten Lagrein-Lage überhaupt, den in der Bozner...

0.75 l

CHF 31.55

Cuvée Rot 2020 Luis Wine Luis Wine

Rot - so einfach kann Gutes manchmal Sein. Die Weinmanufaktur Luis Wine stellt einen fesselnden Verschnitt aus Vernatsch und einem kleinen aber feinen Teil Lagrein vor. Gereift wird der Wein in großen und kleinen Eichenfässern, bevor er...

0.75 l

CHF 31.50

Cuvée Rot "Col de Rey" 2019 Weingut Laimburg Laimburg

Mit der Cuvée „Col de Réy“ stellt das Landesweingut Laimburg seine Meisterfertigkeit in der Kreation hochkomplexer Verschnitte unter Beweis. Aus 50 % Lagrein und gleichen Anteilen Petit Verdot und Tannat bestehend fließt nach 20...

0.75 l

CHF 45.20

Blauburgunder Riserva "Abtei... Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries

Elegant und charmant, weiß der Blauburgunder Riserva „Abtei Muri“ der Kellerei Muri-Gries zu begeistern! Mit seinem kräftig frischen Rubinrot verzaubert er nach gut einem Jahr im kleinen Eichenfass auf Anhieb. Sein reifes Fruchtaroma mit...

0.75 l

CHF 31.20

Spinatknödel Mischung Niki Back - Knödelmischungen Niki Back - Knödelmischungen

Mit der praktischen Mischung von Niki Back gelingen lecker saftige Spinatknödel mit links! Die ansonsten wahrscheinlich aufwendigste Spielart der Südtiroler Hausmannsspezialität Nr. 1 werden mit dieser cleveren Mischung zum Leibgericht...

140 g

CHF 9.60