PIWI Cuvée "Gandfels" Bio 2016

Artikel Nr. 126472

Beschreibung

Ein echter Naturbursch! Der Naturwein PIWI Cuvée „Gandfels“ entwickelt auf den kalkhaltigen und tiefgründigen Böden der Eppaner Eislöcher sowie auf 520 m ü. M. am Hof Gandberg Würze, Frucht und Kraft. Nach Spontanvergärung verbringt der Wein ein Jahr im Eichenholzfass und ein Jahr in Edelstahltanks. Düfte von dunkler Schokolade, saftiger Kirsche und schwarzen Johannisbee-renmit einem Hauch Gewürznelke beanspruchen den Geruchsinn für sich. Am Gaumen trifft die harmonische Tannin-Struktur auf seinen angenehmen Charakter und geleitet in einen elegant langanhaltenden Abgang. Eine Cuvée als Sinnbild der Natur! Hervorragend zu weißem und roten Fleisch aber auch zu herzhaften Fischgerichten.

Schon gewusst: Enten, Hühner, Gemüse- und Kräuterbeete, Wildwuchs zwischen den Reben - Biodiversität pur! Bei Thomas Niedermayr kennt die Natur keine Grenzen. Genau das spiegeln auch seine Naturweine wider, die bei jedem Schritt auf dem Weg von der Beere zum Wein mit Sorgfalt und Hingabe begleitet werden.

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid

Der Rosenmuskateller „Rote Rose“ der Kellerei Nals Magreid macht seinem Namen alle Ehre: Geschmeidig, elegant und zeitlos. Dieses weingewordene Juwel glänzt rubinrot im Glas, aus dem Düfte von Rosen und Himbeeren entsteigen. Die...

0.75 l

CHF 20.50

Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...

0.75 l

CHF 29.75

Grappa Lagrein Monovitigno Brennerei Roner Brennerei Roner

Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.

0.7 l

CHF 60.73

Birnenbrand "Williams Reserv" Brennerei Roner Brennerei Roner

Süditroler Williams-Chris-Birnen-Brand mit Tuba. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Nach vollreifen Birnen mit einem leichten Hauch, der an die Birnenkerne erinnert.

0.7 l

CHF 52.65

Sekt Brut Haderburg Haderburg

Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit

0.75 l

CHF 49.50

Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...

0.75 l

CHF 25.90

Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...

0.75 l

CHF 53.90

Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...

0.75 l

CHF 58.85

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Beschreibung

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.75 l (CHF 87.67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 65.75

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Überetsch

Rotwein

Piwi Cuvée rot

13.50%

Schimmelkäse, Speck und Wurst

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Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid

0.75 l

CHF 20.50

Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

0.75 l

CHF 29.75

Grappa Lagrein Monovitigno Brennerei Roner Brennerei Roner

Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.

0.7 l

CHF 60.73

Birnenbrand "Williams Reserv" Brennerei Roner Brennerei Roner

0.7 l

CHF 52.65

Sekt Brut Haderburg Haderburg

Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit

0.75 l

CHF 49.50

Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval

0.75 l

CHF 25.90

Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

0.75 l

CHF 53.90

Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

0.75 l

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Ursprungsland: Italien

Thomas Niedermayr - Gandberg

Auf den sanften Hügeln des Überetsch, am Hang oberhalb von St. Michael in Eppan, gedeihen die Reben vom Hof Gandberg von Thomas Niedermayr. Gemeinsam mit seiner Familie widmet sich Thomas seit mehr als 30 Jahren leidenschaftlich und überzeugt dem biologischen Weinbau. Der Prozess der biologischen Weinbereitung beginnt bei Mutter Erde selbst, da nur ein gesunder Boden starke Pflanzen schaffen kann. Die Achtung der Natur und der harmonische Anbau und die Verarbeitung der Trauben schaffen hochqualitative, ausgewogene Weine mit elegant intensivem Geschmack. Die PIWI-Reben, die auf über 500 m. ü. M. angebaut werden, sind geprägt von den Eislöchern und dem eindrucksvollen Gandberg. Genau aus diesem Grund, präsentieren sich die Weine unglaublich frisch und lebhaft. Neben den Weinbergen gibt es noch eine Obstwiese, Gemüsegarten und Tiere, die von Hühnern über Enten bis hin zu Hasen reichen. Biodiversität bewahren und fördern ist nur eines der vielen Ziele jenseits des Weinbaus, die das Weingut im Zeichen der Natürlichkeit verfolgt.

(Schulthauserweg 1 / 39057 Eppan a.d.Weinstraße, [email protected])

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Merlot Lagrein "Graf Von... Kellerei Meran Meran

Ein Rendezvous zwischen Südtirol und Bordeaux: Der Merlot Lagrein „Graf“ der Kellerei Meran ist eine Liaison der großen Aromen und des tiefen Geschmacks. Nach mehreren Monaten im kleinen Eichenfass füllt die regional-internationale Cuvée...

0.75 l

CHF 21.50

Riesling "Graf von Meran" 2023 Kellerei Meran Meran

Ein Adelmann mit Wurzeln im kühlen Norden: Der Riesling „Graf von Meran“ der Kellerei Meran macht seinem Namen als Edelsorte alle Ehre. Die handverlesenen Trauben werden schonend gepresst und in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter...

0.75 l

CHF 19.55

Merlot "Ywain" Bio 2022 Weingut Loacker Loacker

Stil- und gehaltvoll wie es sich für einen großen Bordeauxwein gebührt: Der fern seiner Heimat entstandene Merlot „Ywain“ der Kellerei Loacker vermisst keines der Qualitätsprädikate eines großen Franzosen. Rund ein Jahr verbringt der...

0.75 l

CHF 26.35

Cabernet Sauvignon Riserva "Sass Roa" 2021

Cabernet Sauvignon Riserva... Weingut Laimburg Laimburg

Aus dem Fachvokabular der Astronomie lässt sich die perfekte Beschreibung für den Cabernet Sauvignon Riserva „Sass Roà“ des Landesweinguts Laimburg borgen: Er ist ein Roter Riese. Der sortenreine Cabernet wird einer schonenden...

0.75 l

CHF 29.45

Souvignier Gris "Abendrot 06"... Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg

Eine wunderbar rot-orange leuchtende Farbe. Der schmeichelnde, samtige und doch ausdrucksstarke Abendrot ist ein ganz besonderes Erlebnis in den Farben des Sonnenuntergangs.

0.75 l

CHF 54.45

PIWI Cuvée "Gandfels" Bio 2019 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg

0.75 l

CHF 33.95

Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten

Mini Bio Schüttelbrot Krockys... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...

125 g

CHF 6.35