Beschreibung
Stürmische Kraft und vollmundige Eleganz zeichnen den Blauburgunder „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner als ausgesprochen fesselnden Roten aus. Das sortenreine Traubengut wird der Maischegärung im Edelstahltank unterzogen, bevor der Wein acht Monate im großen sowie im kleinen Eichenfass ausgebaut wird. Granatrote Schimmer tanzen im klaren Rubinrot des „Turmhof“. Der Nase bereitet er ein elegant zurückhaltendes Duftspiel aus Kirschen, Himbeeren und Brombeeren. Raffiniert und doch kraftvoll tritt er an den Gaumen, den er mit seiner Fülle und Harmonie begeistert. Als ausdrucksstarker Roter, will dieser Blauburgunder zu herzhaftem Braten, edlem Wild oder gereiftem Hartkäse gereicht werden.
Schon gewusst:
Turmhof bezeichnet neben dem Namen der Weinlinie des Hauses Tiefenbrunner auch den Stammsitz des Unternehmens, das Schloss Turmhof in Entiklar bei Kurtatsch im Unterland. Funde aus den Zeiten der Römer und Räter belegen, dass diese Gegend bereits seit Jahrtausenden von großer Bedeutung für den Weinbau in dieser Region war. Um diese Traditionsträchtigkeit und die Bestimmung der Lage zu ehren, taufte die Kellerei Tiefenbrunner ihre auf Authentizität ausgerichtete Produktlinie auf den Namen Turmhof.