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Dinkelgrissini Sesam Bio

Ultner Brot

Artikel Nr. 111015
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert die Klassiker aus Turin in einer vollwertigen Dinkelvollkornversion und sorgt somit für viel Geschmack und weniger schlechtes gewissen beim Snacken. Zum Knabbern, Dippen und Genießen!  

Zutaten

Dinkelvollkornmehl*
Olivenöl extra vergine* | Steinsalz
Gerstenmalzmehl* | Hefe* | Sesam*
(*aus biologischem Anbau)



Nährwerte:
Energie: 1750.00 Kj
Brennwert: 418.00 Kcal
Fettgehalt: 12.99 g
Davon Gesättigte: 3.69 g
Kohlenhydrate: 60.28 g
Zucker: 3.69 g
Eiweis: 14.28 g
Salz: 2.34 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Dinkelvollkornmehl*
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Zucker: 3.69 g
Eiweis: 14.28 g
Salz: 2.34 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 200 g (CHF 49.75 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 9.95

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Vollkorn

Mindesthaltbarkeit in Tagen

126 Tage

Korn

Dinkel

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert die Klassiker aus Turin in einer vollwertigen Dinkelvollkornversion und sorgt somit für viel Geschmack und weniger schlechtes gewissen beim Snacken. Zum Knabbern, Dippen und Genießen!  

Zutaten

Dinkelvollkornmehl*
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Zucker: 3.69 g
Eiweis: 14.28 g
Salz: 2.34 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Bio-Bäckerei Ultner Brot holt seit 1912 täglich frisches Brot aus ihren Öfen und gilt inzwischen als eine der angesehensten Brotmanufakturen Südtirols. Für ihr Brot verwendet die Traditionsbäckerei ausschließlich frisches Ultner Quellwasser aus 1.600 m ü. M., naturbelassenes Steinkristallsalz und das Getreide für die Vollkornbrote wird in der hauseigenen Steinmühle frisch gemahlen. Das Brotsortiment reicht von traditionell bis topaktuell: würzig uriges Bauernbrot mit Roggen und hausgezüchtetem Sauerteig auf der einen Seite und proteinreiches, glutenarmes Vollwertbrot auf der anderen. Neben nahrhaften Broten bietet die Bio-Bäckerei auch leckere Snacks und Naschwerk wie etwa ihre Struzen-Chips aus Roggenfrüchtebrot. Und schließlich dürfen auch die zwei großen Südtiroler Klassiker bei Ultner Brot nicht fehlen: knuspriges Schüttelbrot für die perfekte Marende und verschiedene Sorten Knödelbrot für Südtirols wohl beliebteste Vorspeise.
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