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Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert die Klassiker aus Turin in einer vollwertigen Dinkelvollkornversion und sorgt somit für viel Geschmack und weniger schlechtes gewissen beim Snacken. Zum Knabbern, Dippen und Genießen!
Dinkelvollkornmehl*
Olivenöl extra vergine* | Steinsalz
Gerstenmalzmehl* | Hefe* | Sesam*
(*aus biologischem Anbau)
Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert die Klassiker aus Turin in einer vollwertigen Dinkelvollkornversion und sorgt somit für viel Geschmack und weniger schlechtes gewissen beim Snacken. Zum Knabbern, Dippen und Genießen!
Dinkelvollkornmehl*
Olivenöl extra vergine* | Steinsalz
Gerstenmalzmehl* | Hefe* | Sesam*
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Vollkorn
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Dinkel
Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert die Klassiker aus Turin in einer vollwertigen Dinkelvollkornversion und sorgt somit für viel Geschmack und weniger schlechtes gewissen beim Snacken. Zum Knabbern, Dippen und Genießen!
Dinkelvollkornmehl*
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(*aus biologischem Anbau)
Die Brotmanufaktur Ultner Brot ummantelt ihre Dinkelgrissini mit Sesam und verleiht ihnen somit eine besonders nussige Note! Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur. Ultner Brot interpretiert die Klassiker aus Turin in einer vollwertigen Dinkelvollkornversion und sorgt somit für viel Geschmack und weniger schlechtes gewissen beim Snacken. Zum Knabbern, Dippen und Genießen!
Dinkelvollkornmehl*
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Die Bio-Bäckerei Ultner Brot holt seit 1912 täglich frisches Brot aus ihren Öfen und gilt inzwischen als eine der angesehensten Brotmanufakturen Südtirols. Für ihr Brot verwendet die Traditionsbäckerei ausschließlich frisches Ultner Quellwasser aus 1.600 m ü. M., naturbelassenes Steinkristallsalz und das Getreide für die Vollkornbrote wird in der hauseigenen Steinmühle frisch gemahlen. Das Brotsortiment reicht von traditionell bis topaktuell: würzig uriges Bauernbrot mit Roggen und hausgezüchtetem Sauerteig auf der einen Seite und proteinreiches, glutenarmes Vollwertbrot auf der anderen. Neben nahrhaften Broten bietet die Bio-Bäckerei auch leckere Snacks und Naschwerk wie etwa ihre Struzen-Chips aus Roggenfrüchtebrot. Und schließlich dürfen auch die zwei großen Südtiroler Klassiker bei Ultner Brot nicht fehlen: knuspriges Schüttelbrot für die perfekte Marende und verschiedene Sorten Knödelbrot für Südtirols wohl beliebteste Vorspeise.
(Dorfplatz Nr. 114/a I-39016 St. Walburg Ulten, info(at)ultnerbrot.it)