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Weissburgunder "In der Lamm" 2023

Weingut Abraham

Weissburgunder "In der Lamm" 2023
Artikel Nr. 156535
Beschreibung

Das von Generation zu Generation weitergegeben Geschick kommt in jedem Schluck des Weißburgunders „In der Lamm“ vom Weingut Abraham zum Ausdruck. Der sortenreine Pinot Blanc reift nach der Gärung 6 Monate lang im Edelstahltank und 9 Monate im Holzfass. Der „In der Lamm“ strahlt grüngelb im Glas und entfaltet den Duft reifer Äpfel, weißer Blüten und eine feine Feuersteinnote. Am Gaumen besticht er mit Frische und betonter Mineralität, die lange währt. Dieser Weißburgunder ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch und würzigem Käse.



Schon gewusst:

Tief wurzelt der Weißburgunder und ebenso tief in die Geschichte reichen die Wurzeln des Weinguts Abraham. Beweisstück A: „In der Lamm“. Er entsteht aus dem Erfindungsreichtum, dem Geschick und den Mühen, den Marlies und Martin Abraham von ihren Vorfahren erbten. 

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Fisch, Schimmelkäse, weißes Fleisch

Beschreibung

Das von Generation zu Generation weitergegeben Geschick kommt in jedem Schluck des Weißburgunders „In der Lamm“ vom Weingut Abraham zum Ausdruck. Der sortenreine Pinot Blanc reift nach der Gärung 6 Monate lang im Edelstahltank und 9 Monate im Holzfass. Der „In der Lamm“ strahlt grüngelb im Glas und entfaltet den Duft reifer Äpfel, weißer Blüten und eine feine Feuersteinnote. Am Gaumen besticht er mit Frische und betonter Mineralität, die lange währt. Dieser Weißburgunder ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch und würzigem Käse.



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Schon gewusst:

Tief wurzelt der Weißburgunder und ebenso tief in die Geschichte reichen die Wurzeln des Weinguts Abraham. Beweisstück A: „In der Lamm“. Er entsteht aus dem Erfindungsreichtum, dem Geschick und den Mühen, den Marlies und Martin Abraham von ihren Vorfahren erbten. 

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Winzer aus Überzeugung, die ihre Leidenschaft leben! Zwischen den Alpen und dem Mittelmeer, zwischen Gletschern und dem Duft von Olivenhainen liegt das Weingut Abraham in Eppan, das von Martin und Marlies Abraham seit 2011 geführt wird. Das Weingut setzt auf verantwortungsvollen Anbau im Weinberg und nutzt das Wissen der Vorfahren sowie den Glauben an die Zukunft als Fundament ihres alltäglichen Tuns. Die große Herausforderung für Martin und Marlies Abraham liegt darin die Einzigartigkeit und Besonderheit des Terroirs und den unverkennbaren Charakter jedes Weinbergs zu erkennen, zu respektieren und zu bewahren. Ihr vorrangiges Ziel lautet charaktervolle, ausdrucksstarke und natürliche Weine herzustellen, die die Besonderheit und Vielfalt des Terroirs einfangen. Die Weine, , vor allem der Blauburgunder und Weißburgunder „In der Låmm“ sind Ausdruck der Lebensphilosophie von Martin und Marlies Abraham. 
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