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Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2019

Weingut Castelfeder

Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2019
Artikel Nr. 138732
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Beschreibung
Charmant und elegant präsentiert sich der Cabernet “Burgum Novum” vom Weingut Castelfeder. Nach rund zwei Jahren im Edelstahltank und französischen Barrique kleidet der “Burgum Novum” das Glas in ein schimmerndes Granatrot, aus dem ein fruchtbetontes Duftspiel von Johannisbeere und Preisebeere emporsteigt. Am Gaumen präsentiert der elegante Cabernet seinen samtigen Körper und saftige Komplexität, ehe er samt weichem Tannin in einen anhaltenden Abgang führt. Ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder pikantem Käse. 

Schon gewusst: “Burgum Novum” ist der lateinische Name für Neumarkt, wo sich das Weingut Castelfeder befindet. Unter dieser Linie bringt das Weingut nur die Crème de la Crème der Weine raus, die durch präzise Handarbeit im Weinberg sowie sorgfältig traditionelle Verarbeitung im Keller gekennzeichnet sind.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: “Burgum Novum” ist der lateinische Name für Neumarkt, wo sich das Weingut Castelfeder befindet. Unter dieser Linie bringt das Weingut nur die Crème de la Crème der Weine raus, die durch präzise Handarbeit im Weinberg sowie sorgfältig traditionelle Verarbeitung im Keller gekennzeichnet sind.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

rotes Fleisch und Wild

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Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Weingut Castelfeder

Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet, der zu diesem Zeitpunkt bereits viele Jahre im Weinbau tätig war. Im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Günther die Leitung des Unternehmens und gleichzeitig wurde die Weinherstellung von Neumarkt nach Kurtinig an der Weinstraße verlegt, einem kleinen Dorf mit jahrhundertealter Weinbautradition. Der Ankauf neuer Weinberge und die Zusammenarbeit mit Winzern im Anbaugebiet, das sich ständig vergrößert und verbessert, bieten Günther nun neue interessante Möglichkeiten, sich seiner großen Leidenschaft, dem Wein, zu widmen. Zu Günther und Alessandra gesellen sich ihre Kinder Ivan und Ines, die sich beide für die Welt des Weinbaus und des Weins begeistern und mit ihrer Entschlossenheit und dem Enthusiasmus einer jungen Generation eine vielversprechende Zukunft für das Weingut garantieren. Jährlich produziert das Weingut rund 600.000 Flaschen aus ca. 70 Hektar Rebfläche.

Weingut Castelfeder
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