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Lagrein Rosé 2023

Weingut Castelfeder

Lagrein Rosé 2023
Artikel Nr. 153399
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Beschreibung
Mit Frische, Aromatik und großem Charakter versieht die Kellerei Castelfeder ihren Lagrein „Rosato“ und verleiht einer zeitlosen autochthonen Sorte einen spritzig erfrischenden Anstrich. Anschließend an eine strikte von Hand geführte Traubenlese erfolgt die schonende Pressung der Beeren. Vergoren wird der Most schließlich im Edelstahltank und der Wein reift sechs Monate auf der Feinhefe zur Perfektion. Ins Glas fließt ein rosa- bis kirschroter Strahl aus intensivem Beerenduft und feiner Würze: Rote Johannisbeere, Himbeere, zarte Blumennoten und weißer Pfeffer betören die Nase. Frisch und harmonisch begeistert der „Rosato“ am Gaumen mit seiner gut eingebundenen Säure und fesselndem Abgang. Dieser Rosé ist der ideale Begleiter zu würzigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und raffiniertem weißen Fleisch.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Enthält SULFITE



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Inhalt: 0.75 l (CHF 24.13 / 1 l)

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Gebiet

Unterland

Weintyp

Rosèwein

Rebsorte

Roséwein

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

Fisch, kräftige Vorspeisen, weißes Fleisch

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Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Weingut Castelfeder

Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet, der zu diesem Zeitpunkt bereits viele Jahre im Weinbau tätig war. Im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Günther die Leitung des Unternehmens und gleichzeitig wurde die Weinherstellung von Neumarkt nach Kurtinig an der Weinstraße verlegt, einem kleinen Dorf mit jahrhundertealter Weinbautradition. Der Ankauf neuer Weinberge und die Zusammenarbeit mit Winzern im Anbaugebiet, das sich ständig vergrößert und verbessert, bieten Günther nun neue interessante Möglichkeiten, sich seiner großen Leidenschaft, dem Wein, zu widmen. Zu Günther und Alessandra gesellen sich ihre Kinder Ivan und Ines, die sich beide für die Welt des Weinbaus und des Weins begeistern und mit ihrer Entschlossenheit und dem Enthusiasmus einer jungen Generation eine vielversprechende Zukunft für das Weingut garantieren. Jährlich produziert das Weingut rund 600.000 Flaschen aus ca. 70 Hektar Rebfläche.

Weingut Castelfeder
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