Beschreibung
Der absolute Star in Südtirol: Der Gewürztraminer! Die Kellerei Garlider erobert die Geschmacksinne weltweit mit ihrer Version „Hautnah“ der Gewürztraminers. Der Weißwein schimmert in leuchtenden Tönen von Strohgelb bis Goldgelb aus dem Glas und offenbart als aromatischer Weißwein seinen vollmundigen Körper und sein angenehm trockenes und leicht würziges Aroma. Aus dem Glas treten sanfte bis intensive Düfte, die den Geruchsinn umgarnen. Neben den würzigen Noten tanzen Düfte von Gewürznelken, Rosen und Litschi an die Nase, die dem Wein sein unverkennbares Bukett verleihen. Der Gewürztraminer „Hautnah“ harmoniert vorzüglich mit Fischvorspeisen, Paté, Gänsestopfleber, Krustentieren und Gerichten der orientalischen Küche.
Schon gewusst:
Der Name „Hautnah“ bezieht sich auf die Methode der vollständigen Gärung oder der Mazeration auf den Schalen der Beeren, die rund 14 Tage erfolgt.