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Cabernet Merlot "Centa" 2016

Weingut Milla

Cabernet Merlot "Centa" 2016
Artikel Nr. 130793
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Beschreibung
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

Schon gewusst: Vinifizierung: Getrennte Vinifizierung der Cabernet- und Merlottrauben. Vergärung mit manueller Maischebewegung im offenen Holzbottich, Säureabbau und 24 Monate Lagerung in fast ausschließlich neuen Barriquefässern. Danach Zusammenführung der Weine und Einlagerung im Edelstahltank. Weitere 12 Monate Flaschenreife bevor er in den Handel kommt.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

Schon gewusst: Vinifizierung: Getrennte Vinifizierung der Cabernet- und Merlottrauben. Vergärung mit manueller Maischebewegung im offenen Holzbottich, Säureabbau und 24 Monate Lagerung in fast ausschließlich neuen Barriquefässern. Danach Zusammenführung der Weine und Einlagerung im Edelstahltank. Weitere 12 Monate Flaschenreife bevor er in den Handel kommt.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 37.53 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 28.15

Voraussichtliche Lieferzeit: 5-11 Werktage

Gebiet

Wipptal

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

gereifter Käse

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Beschreibung
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

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Zutaten
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Weingut Milla
Gert Pomella ist detailverliebt, unnachgiebig qualitätsfokussiert und sehr geduldig. Diese drei Eigenschaften sind auch die Hauptzutaten für das einzigartige Sortiment des Weinguts Milla in Kurtatsch: Nur zwei Weine entstehen hier: „Centa“ und „Milla“. Vier Hektar, sieben Lagen und jede Menge Arbeit aufgrund der Steillage, so sieht Pomellas Leben im Weinberg aus. Die Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit sind ideal für Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, und so werden auch die beiden Weine aus diesen Bordeaux-Sorten gewonnen. Die Gärung erfolgt im offenen Bottich und gereift wird der Wein zwei Jahre lang im französischen Barrique, gefolgt von einem weiteren auf der Flasche. So entstehen echte Unikatsweine mit Charakter und Geschichte.
Weingut Milla
Bewertungen
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