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Sauvignon "Exclusiv" 2023
Weingut Ploner
Artikel Nr. 156859
Beschreibung
Wie sein Name verrät, handelt es sich beim Sauvignon „Exclusiv“ vom Weingut Ploner um einen Sauvignon von bester Qualität. Bereits sein funkelndes Strohgelb gibt die Finesse dieses Weißweins klar zu erkennen. Elegant verbreitet er auch sein ein eindrucksvolles Duftspiel von Holunder und Limettenkraut, das von feinen Gewürzaromen getragen wird. Im Geschmack besticht der Sauvignon zum einen mit seiner frischen Saftigkeit und rassigen Struktur, zum anderen mit seiner angenehm harmonischen Balance. Ein langanhaltendes Finale sorgt für einen bleibenden Eindruck. Der Sauvignon „Exclusiv“ eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Spargelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder Ziegenkäse.
Schon gewusst: Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.
Schon gewusst: Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Meran & Umgebung
Weißwein
Sauvignon Blanc
14.00%
Beschreibung
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Schon gewusst: Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.
Schon gewusst: Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.
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Details zum Produzenten
Der Plonerhof in Marling über Meran präsentiert sich heute in ganz neuem Kleid: Der ehemalige Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen Reblagen verwandelt. Herta und Gerhart Tutzer konnten über Jahrzehnte durch ihre Rebschultätigkeit Erfahrung sammeln und ihr breites Wissen und ihre Leidenschaft für den Weinbau im Plonerhof umsetzen. Ein Erfolgsprojekt, das sich sehen lassen kann: Heute gilt der Plonerhof als einer der schönsten Weinhöfe rund um Meran. Auch seine Weine sind wahrlich nicht zu unterschätzen. Die naturnahe und umweltschonende Arbeit im Weinberg sowie die gezielte Traubenreduktion am Rebstock bringen jedes Jahr aufs Neue beeindruckend elegante und hochwertige Weine hervor.
Bewertungen
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