Beschreibung
Ein Name, der alles sagt: Der Sauvignon „Echt Geil“ des Weinguts Seeperle hat nicht nur einen geilen Namen, sondern schmeckt auch noch geil. Nach der Gärung in Edelstahltanks für rund 6 Monate hüllt der Sauvignon das Glas in sein strahlendes Kleid und verbreitet ein blumiges Bukett von Rosen und Nelken, gepaart mit Düften nach Ananas und Holunder. Im Geschmack beweist er lebhaften Charakter und belebende Frische, die von seinem vollen Körper und seinem weichen Wesen abgerundet werden. „Echt Geil“ als Aperitif, zu kräftigen Vorspeisen oder zu verschiedenen Gemüsegerichten.
Schon gewusst:
In der Lage Lavardi bei Kaltern gedeihen die Sauvignon-Beeren für den „Echt Geil“ auf rund 500 m ü. M. mit den Blüten zur Morgensonne geneigt. Lehmige und feuchte Böden gepaart mit den idealen klimatischen Bedingungen füllen die Beeren mit Eleganz, Raffinesse und schöner Fruchtsüße.