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Lagrein Kretzer Spätlese 2022

Weingut Unterganzner

Lagrein Kretzer Spätlese 2022
Artikel Nr. 138914
Beschreibung

Dieser exquisite Wein stammt von Josephus Mayr-Unterganzner, einem Winzer, der sich trotz moderner Trends der traditionellen Pergelkultur verschrieben hat. Durch die Kombination hoher Stockanzahlen pro Hektar und niedriger Erträge wird eine erstklassige Qualität erzielt, unterstützt durch die Vermeidung von Kunstdünger und Unkrautvernichtungsmitteln. Die Rebstöcke, durchschnittlich 25 Jahre alt, tragen zur einzigartigen Qualität des Weines bei, der nach der Vergärung im Stahltank teilweise in neuen Barriques reift. Der Wein präsentiert sich in einem helleren Rubinrot und verströmt ein fruchtiges Aroma nach Erdbeere und Himbeere. Geschmacklich überzeugt er durch seine Frische und Eleganz, ergänzt durch feine Karamellnuancen. Als vielseitiger Begleiter eignet sich dieser Lagrein Kretzer sowohl für sommerliche Tage, wenn er kühl serviert wird, als auch im Winter zu geschmackvollen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch​​​​​​.  



Schon gewusst:

Werden die Lagreintrauben zu Rosé verarbeitet, so spricht man von „Kretzer“. Der Name ist auf einen geflochtenen Korb, die sogenannte Kretze, zurückzuführen, mit dem die Beerenhülsen vom Most getrennt wurden.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst:

Werden die Lagreintrauben zu Rosé verarbeitet, so spricht man von „Kretzer“. Der Name ist auf einen geflochtenen Korb, die sogenannte Kretze, zurückzuführen, mit dem die Beerenhülsen vom Most getrennt wurden.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Inhalt: 0.75 l (CHF 29.20 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 21.90

3-8 Tage Lieferzeit

Gebiet

Bozen

Weintyp

Rosèwein

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

13.00%

Beschreibung

Dieser exquisite Wein stammt von Josephus Mayr-Unterganzner, einem Winzer, der sich trotz moderner Trends der traditionellen Pergelkultur verschrieben hat. Durch die Kombination hoher Stockanzahlen pro Hektar und niedriger Erträge wird eine erstklassige Qualität erzielt, unterstützt durch die Vermeidung von Kunstdünger und Unkrautvernichtungsmitteln. Die Rebstöcke, durchschnittlich 25 Jahre alt, tragen zur einzigartigen Qualität des Weines bei, der nach der Vergärung im Stahltank teilweise in neuen Barriques reift. Der Wein präsentiert sich in einem helleren Rubinrot und verströmt ein fruchtiges Aroma nach Erdbeere und Himbeere. Geschmacklich überzeugt er durch seine Frische und Eleganz, ergänzt durch feine Karamellnuancen. Als vielseitiger Begleiter eignet sich dieser Lagrein Kretzer sowohl für sommerliche Tage, wenn er kühl serviert wird, als auch im Winter zu geschmackvollen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch​​​​​​.  



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Werden die Lagreintrauben zu Rosé verarbeitet, so spricht man von „Kretzer“. Der Name ist auf einen geflochtenen Korb, die sogenannte Kretze, zurückzuführen, mit dem die Beerenhülsen vom Most getrennt wurden.

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Werden die Lagreintrauben zu Rosé verarbeitet, so spricht man von „Kretzer“. Der Name ist auf einen geflochtenen Korb, die sogenannte Kretze, zurückzuführen, mit dem die Beerenhülsen vom Most getrennt wurden.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
10 Generationen, 4 Lagen, 1 Hof. Der Unterganznerhof in Kardaun bei Bozen wurde 1629 von Simon Mayr erworben und seither von Generation zu Generation weitervererbt. Heute sind Josephus und Barbara Mayr die treibende Kraft am Hof und legen überall selbst Hand an. Weinkunst wird hier als Rundumkonzept betrieben und vom Anbau über die Ernte und die Weinbereitung bis zur Abfüllung erfolgt jeder Arbeitsschritt am Hof. Neben der Hofstelle bewirtschaftet Familie Mayr die 3 Lagen Boden, Platt und Pignater im Bozner Talkessel. Achtsamkeit lautet dabei der Leitsatz. Die Trauben werden wider allen Trends noch an der Pergel erzogen, ihnen wird Zeit zur idealen Reife gelassen und der Einsatz von Kunstdünger und Unkrautvertilgungsmitteln ist den Mayrs fremd. Die Leitsorte am Unterganznerhof ist ganz klar der Lagrein. Paradebeispiel dafür ist der streng limitierte Lagrein „Lamarein“, der unter Kennern schon lange Kultstatus genießt.
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Riesling "Falkenstein" 2021 Riesling "Falkenstein" 2021 Weingut Falkenstein Falkenstein
Der Überflieger vom Weingut Falkenstein! Der Riesling aus Naturns im Vinschgau vereint in seinem kräftigen Flügelschlag Komplexität und Eleganz. Zehn Monate reift er im Akazienholz und ein ganzes Jahr auf der Flasche, bevor sich der...
0.75 l
CHF 26.65
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Cuvée Rot "Composition Reif" 2021 Cuvée Rot "Composition Reif"... Weingut Unterganzner Unterganzner
Eine rote Cuvée, die sich einen roten Teppich verdient: Die „Composition Reif“. Diese Cuvée des Weinguts Unterganznerhof legt zu jedem Anlass einen großen Auftritt hin. Ihr leuchtend granatrotes Kleid schwappt ins Glas und verbreitet...
0.75 l
CHF 52.05
1
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