-> Versandkostenfrei ab 190,00 CHF

Cabernet "Istrice" 2022

Elena Walch

Cabernet "Istrice" 2022
Artikel Nr. 154849
Menü schließen
Beschreibung
Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und genießt schließlich noch eine beträchtliche Reifezeit auf der Flasche. Dem leuchtenden Granatrot entsteigen Düfte von dunklen Beeren, verfeinert von anregenden Kaffeenoten und zarten Röstaromen. Distinguiert präsentiert sich der „Istrice“ am Gaumen, mit stolzer Struktur und samtigen Gerbstoffen, die von einer fruchtigen Würze verfeinert werden. Der Eindruck hallt lange nach. Äußerst elegant begleitet dieser Cabernet Wildgerichte und kräftige Fleischspeisen, als auch würzigen gereiften Käse.         

Schon gewusst: Der Cabernet „Istrice“ besticht buchstäblich mit seiner Qualität – Istrice ist nämlich das italienische Wort für Stachelschwein, das in der Umgangssprache auch häufig verwendet wird, um den auf dem Etikett abgebildeten Igel zu bezeichnen. Italien ist tatsächlich das einzige Land gesamt Europas, in dem das Stachelschwein, wissenschaftlich als Hystrix Cristata bekannt, auch in freier Wildbahn vorkommt.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Rosenmuskateller "Rote Rose" Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Der Rosenmuskateller „Rote Rose“ der Kellerei Nals Magreid macht seinem Namen alle Ehre: Geschmeidig, elegant und zeitlos. Dieses weingewordene Juwel glänzt rubinrot im Glas, aus dem Düfte von Rosen und Himbeeren entsteigen. Die...
0.75 l
CHF 20.50
1
-
+
Cuvée Rot "Gneis" 2020 Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval
Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.75
1
-
+
Grappa Lagrein Monovitigno Grappa Lagrein Monovitigno Brennerei Roner Brennerei Roner
Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte. 
0.7 l
CHF 60.73
1
-
+
Sekt Brut Sekt Brut Haderburg Haderburg
Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit   
0.75 l
CHF 49.50
1
-
+
Cuvée Weiss "Glimmer" Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval
A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.90
1
-
+
Sekt Brut Rosé Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0.75 l
CHF 53.90
1
-
+
Sekt Extra Brut Riserva Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Sekt Brut Rosé "Excellor" Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Beschreibung Zutaten
Beschreibung
Menü schließen
Beschreibung
Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und genießt schließlich noch eine beträchtliche Reifezeit auf der Flasche. Dem leuchtenden Granatrot entsteigen Düfte von dunklen Beeren, verfeinert von anregenden Kaffeenoten und zarten Röstaromen. Distinguiert präsentiert sich der „Istrice“ am Gaumen, mit stolzer Struktur und samtigen Gerbstoffen, die von einer fruchtigen Würze verfeinert werden. Der Eindruck hallt lange nach. Äußerst elegant begleitet dieser Cabernet Wildgerichte und kräftige Fleischspeisen, als auch würzigen gereiften Käse.         

Schon gewusst: Der Cabernet „Istrice“ besticht buchstäblich mit seiner Qualität – Istrice ist nämlich das italienische Wort für Stachelschwein, das in der Umgangssprache auch häufig verwendet wird, um den auf dem Etikett abgebildeten Igel zu bezeichnen. Italien ist tatsächlich das einzige Land gesamt Europas, in dem das Stachelschwein, wissenschaftlich als Hystrix Cristata bekannt, auch in freier Wildbahn vorkommt.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.38 l (CHF 47.11 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 17.90

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cabernet

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

gereifter Käse

Menü schließen
Beschreibung
Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und genießt schließlich noch eine beträchtliche Reifezeit auf der Flasche. Dem leuchtenden Granatrot entsteigen Düfte von dunklen Beeren, verfeinert von anregenden Kaffeenoten und zarten Röstaromen. Distinguiert präsentiert sich der „Istrice“ am Gaumen, mit stolzer Struktur und samtigen Gerbstoffen, die von einer fruchtigen Würze verfeinert werden. Der Eindruck hallt lange nach. Äußerst elegant begleitet dieser Cabernet Wildgerichte und kräftige Fleischspeisen, als auch würzigen gereiften Käse.         

Schon gewusst: Der Cabernet „Istrice“ besticht buchstäblich mit seiner Qualität – Istrice ist nämlich das italienische Wort für Stachelschwein, das in der Umgangssprache auch häufig verwendet wird, um den auf dem Etikett abgebildeten Igel zu bezeichnen. Italien ist tatsächlich das einzige Land gesamt Europas, in dem das Stachelschwein, wissenschaftlich als Hystrix Cristata bekannt, auch in freier Wildbahn vorkommt.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Rosenmuskateller "Rote Rose" Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Der Rosenmuskateller „Rote Rose“ der Kellerei Nals Magreid macht seinem Namen alle Ehre: Geschmeidig, elegant und zeitlos. Dieses weingewordene Juwel glänzt rubinrot im Glas, aus dem Düfte von Rosen und Himbeeren entsteigen. Die...
0.75 l
CHF 20.50
1
-
+
Cuvée Rot "Gneis" 2020 Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval
Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.75
1
-
+
Grappa Lagrein Monovitigno Grappa Lagrein Monovitigno Brennerei Roner Brennerei Roner
Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte. 
0.7 l
CHF 60.73
1
-
+
Sekt Brut Sekt Brut Haderburg Haderburg
Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit   
0.75 l
CHF 49.50
1
-
+
Cuvée Weiss "Glimmer" Cuvée Weiss "Glimmer" Weingut Unterortl Castel Juval Unterortl Castel Juval
A glimmer of hope! Benannt nach dem glänzenden Mineral, bringt die weiße Cuvée „Glimmer“ ordentlich Schwung ins Glas. Ananas und Apfel, umrahmt von Zitrusfrüchten, ja sogar Rhabarbernoten schmücken das Duftbild. Der Verschnitt aus der...
0.75 l
CHF 25.90
1
-
+
Sekt Brut Rosé Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0.75 l
CHF 53.90
1
-
+
Sekt Extra Brut Riserva Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Sekt Brut Rosé "Excellor" Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Beschreibung Zutaten
Beschreibung
Menü schließen
Beschreibung
Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und genießt schließlich noch eine beträchtliche Reifezeit auf der Flasche. Dem leuchtenden Granatrot entsteigen Düfte von dunklen Beeren, verfeinert von anregenden Kaffeenoten und zarten Röstaromen. Distinguiert präsentiert sich der „Istrice“ am Gaumen, mit stolzer Struktur und samtigen Gerbstoffen, die von einer fruchtigen Würze verfeinert werden. Der Eindruck hallt lange nach. Äußerst elegant begleitet dieser Cabernet Wildgerichte und kräftige Fleischspeisen, als auch würzigen gereiften Käse.         

Schon gewusst: Der Cabernet „Istrice“ besticht buchstäblich mit seiner Qualität – Istrice ist nämlich das italienische Wort für Stachelschwein, das in der Umgangssprache auch häufig verwendet wird, um den auf dem Etikett abgebildeten Igel zu bezeichnen. Italien ist tatsächlich das einzige Land gesamt Europas, in dem das Stachelschwein, wissenschaftlich als Hystrix Cristata bekannt, auch in freier Wildbahn vorkommt.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Elena Walch
Bereits in fünfter Generation wird vom Weingut Elena Walch in Tramin an der Weinstraße Jahr für Jahr Wein produziert, der sich zur regionalen Elite rechnen darf und sich auch auf internationalem Parkett wiederholt behauptet hat. Diese Erfolgsgeschichte stützt sich auf die Philosophie des Weingutes, der die Qualität der Weine als Fundament dient: Die Hochhaltung und Achtung des Terroirs. Die Weine von Elena Walch gedeihen mitunter auf zwei der erlesensten Weinberge in ganz Südtirol: Zum einen der Weinberg Kastelaz bei Kaltern, der mit seiner exklusiven Südlage in Südtirol eine wahre Rarität ist, und zum anderen der Castel Ringberg, wo ein Habsburgerschlösschen von liebevoll gehegten Reben umringt wird, die auf Böden verschiedenster Beschaffenheit zu einzigartigen Charakteren heranwachsen. Ebenso wird das Banner der Nachhaltigkeit entlang der gesamten Produktionskette im Namen des Terroirs geschwungen. Im Weinberg werden keinerlei Herbizide verwendet, nahezu die Hälfte des Strombedarfs für den Weinkeller wird von Eigenstrom gedeckt und selbst im Packaging werden für viele Produktreihen klebstoff- und bleichmittelfreie Korken und Verpackungen gewählt. Dir Früchte der hohen Ansprüche, die das Weingut an sich selbst stellt, werden allherbstlich aufs Neue eingetragen.
Weinkellerei Elena Walch
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Zuletzt angesehen
Cabernet "Istrice" 2022 Cabernet "Istrice" 2022 Elena Walch Elena Walch
Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques...
0.75 l
CHF 29.75
1
-
+