{"product_id":"dinkelvollkornmehl-fein-1-kg","title":"Dinkelvollkornmehl fein","description":"Ausgewählter Qualitätsdinkel wird in der Meraner Mühle mit allen wertvollen Bestandteilen des ganzen Korns schonend zu feinem Vollkornmehl vermahlen. Es ist besonders geeignet für die Herstellung von Vollkornbroten, kann aber überall als Alternative zu Weizen eingesetzt werden. Dinkelvollkornmehl hat einen typisch nussigen Geschmack und ist sehr bekömmlich. Bereits die Äbtissin Hildegard von Bingen schwor im 12. Jahrhundert auf den Dinkel: „Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit.“ ","brand":"Meraner Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51567507833173,"sku":"129644","price":5.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/dinkelvollkornmehl-fein-1.png?v=1759218654","url":"https:\/\/puralps.ch\/products\/dinkelvollkornmehl-fein-1-kg","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}