{"product_id":"geselchter-schweinsschopf-25-kg","title":"Geselchter Schweinsschopf","description":"\u003cp\u003eFein gemasert,\u003cbr\u003erauchig aromatisch und würzig frisch im Geschmack. Der geselchte Schweinsschopf\u003cbr\u003evon Galloni tut Gaumen und Seele gut. Durch Pökeln und Räuchern erhält er eine\u003cbr\u003eangenehm rauchige Note und einen kräftigen, runden Geschmack, während das gut verteilte\u003cbr\u003eFett ihn saftig und mürbe macht. Als Schmorbraten mit Wurzelgemüse und\u003cbr\u003eKartoffeln, zu Koteletts geschnitten und scharf angebraten oder für extra\u003cbr\u003eGeschmack in der Gerstsuppe.   \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eZubereitung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTopf: 45-60 Minuten bei mittlerer Hitze\u003cbr\u003eOfen: 45-60 Minuten bei 150 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Galloni Metzgerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298970730837,"sku":"130612","price":109.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/geselchter-schweinsschopf-1_c51ee6a2-accf-43ad-9028-34b084bbb294.png?v=1756250271","url":"https:\/\/puralps.ch\/products\/geselchter-schweinsschopf-25-kg","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}