{"product_id":"weichkase-sapperlot-02-kg","title":"Weichkäse \"Sapperlot\"","description":"Unter der gelblich-orangen Rinde mit leichtem Milchschimmel des „Sapperlot“ von Capriz versteckt sich ein gelblich.-weißer verschlossener Teig mit einzelner Lochung. Der 4 Wochen gereifte Weichkäse aus Kuhmilch duftet nach typischem Rotschmieraroma und eine fließende Konsistenz, wobei der Kern je nach Reifegrad noch etwas fester und topfenartig sein kann. Mit zunehmender Reife wird auch der Geschmack des „Sapperlot“ intensiver und kann von mild säuerlich bis kräftig würzig reichen.     ","brand":"Capriz Feinkäserei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298858500437,"sku":"127375","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weichkase-sapperlot-1_7f84b694-ad00-46a0-841e-4f0d3a8bfead.png?v=1756247197","url":"https:\/\/puralps.ch\/products\/weichkase-sapperlot-02-kg","provider":"Pur Suedtirol Schweiz","version":"1.0","type":"link"}